Rayon Cuisine et recettes
Pomme

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 124 pages
Poids : 397 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-7324-8994-0
EAN : 9782732489940

Pomme


Paru le
Broché 124 pages
photographies Guillaume Czerw
stylisme Marion Chatelain
rédaction Leslie Gogois
Tout public

Quatrième de couverture

Qui est la pomme ?

Colorée, croquante, fondante, acidulée...

40 recettes simples, gourmandes et créatives

Un reportage auprès de producteurs pour découvrir des variétés savoureuses et deux portraits de chefs qui partagent leur recette exquise

Biographie

Christophe Adam, chef pâtissier vous raconte son Histoire de goûtavec la pomme

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