Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 71 pages
Poids : 188 g
Dimensions : 17cm X 17cm
ISBN : 978-2-35035-250-3
EAN : 9782350352503

Pommes bio

belles à croquer !

De Annie Casamayou,

Chez Anagramme éditions

Collection(s) | Nature gourmande & bio

Paru le 26/02/2010

Broché 71 pages

Quatrième de couverture

Pommes bio !

Mangez des pommes ! Elles nous sont si familières qu'on croit bien les connaître, pourtant elles nous réservent encore bien des surprises...

Quelles soient rouges, vertes ou jaunes, douces ou acidulées, croquantes ou juteuses, on n'imagine pas combien elles sont précieuses pour la santé, ce sont de véritables remèdes.

Jonglez avec les plaisirs, laissez vous tenter par une pink lady, une cybèle ou une reinette clochard pour émoustiller vos papilles !

Au fil des pages :

Petite histoire de la pomme
Les variétés, leurs intérêts pour la santé, comment les conserver et les consommer
Des recettes gourmandes sucrées et salées.

Biographie

Annie Casamayou est praticienne de santé naturopathe également réflexologue et enseignante de yoga. Passionnée par les méthodes naturelles de santé, elle consulte à Paris et anime régulièrement des ateliers. Elle est déjà l'auteur de Canneberge et autres baies et de Quinoa, petit épeautre, millet, fonio... dans cette même collection.