Rayon Philosophie, théorie et enseignement
Portraits de chefs

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 88 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 24cm X 30cm
EAN : 9782859491376

Portraits de chefs


Collection(s) | Reportage
Paru le
Broché 88 pages

Quatrième de couverture

Se piquant au jeu de la séance photographique, 80 grands chefs de la cuisine française ont posé avec humour.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Hervé Amiard

A table... chez les Basques

Desserts en fête : le plaisir en gardant la forme

La Mère Poulard : aubergiste au Mont-Saint-Michel

Le meilleur et le plus simple de la France : 130 recettes

Recettes branchées pour homme seul

Saveurs de chasse

Bouchée exotique pour apéritif insolite

Méditerranée (à la carte)

Grand livre de cuisine

Poissons, coquillages et crustacés