Rayon Cuisine et recettes
Poulet et volailles

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 199 pages
Poids : 946 g
Dimensions : 19cm X 27cm
ISBN : 978-2-317-00612-8
EAN : 9782317006128

Poulet et volailles


Collection(s) | Les grands classiques
Paru le
Relié 199 pages
photos Amélie Roche
Tout public

Quatrième de couverture

100 recettes à base de poulet et autres volailles, et présentation en pas à pas des techniques propres à ce produit (habiller, brider, farcir, découper, etc.)

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