Pourquoi les pandémies ?

Nous avons découvert le quotidien d'une vie sous pandémie alors qu'on se pensait protégés des maladies infectieuses. Pourtant, Covid-19 n'est pas la première pandémie au monde. De la peste au Zika, du choléra à la dengue, que sont ces épidémies qui débordent parfois les frontières pour devenir des pandémies ? D'où viennent-elles ? Comment peut-on réagir et comment s'en sortir ?