Rayon Gastronomie
Président Wilson

Fiche technique

Format : Relié
Poids : 1433 g
Dimensions : 24cm X 29cm
ISBN : 978-2-8289-1631-2
EAN : 9782828916312

Président Wilson

Chez Favre

Paru le
Relié
photographies Grant Symon
Tout public

Quatrième de couverture

Les meilleures recettes de Michel Roth, chef étoilé du restaurant le Bayview de l'hôtel Président Wilson, à Genève.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Michel Roth

La preuve par l'oeuf : petite encyclopédie gourmande

La cuisine lorraine par ses chefs

Ritz Paris : haute cuisine

Ritz Paris : haute cuisine

La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques lorraines