Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 223 pages
Poids : 650 g
Dimensions : 30cm X 21cm
ISBN : 978-2-206-30519-6
EAN : 9782206305196
Quatrième de couverture
CAP
Profession boulanger
Le seul ouvrage pour réussir sa formation en boulangerie. Un accompagnement pas à pas pour la réussite de l'examen de tout apprenant.
