Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 1200 g
Dimensions : 27cm X 27cm
EAN : 9782804602338
Promenades gourmandes et art de vivre en Béarn et Pays basque
Collection(s) |
Saveurs gourmandes et art de vivre
Paru le 20/10/1998
Broché
176 pages
photographies Etienne Follet
Tout public
Quatrième de couverture
A travers les terroirs du Béarn et du Pays basque, l'auteur nous révèle les paysages, les traditions festives, les produits du terroir et les recettes de ce département situé entre mer et montagne, aux confins de l'Espagne et de la france. Avec des portraits de chefs cuisiniers et de producteurs.