Rayon Cuisine et recettes
Promenades gourmandes et art de vivre en Béarn et Pays basque

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 1200 g
Dimensions : 27cm X 27cm
EAN : 9782804602338

Promenades gourmandes et art de vivre en Béarn et Pays basque


Paru le
Broché 176 pages
photographies Etienne Follet
Tout public

Quatrième de couverture

A travers les terroirs du Béarn et du Pays basque, l'auteur nous révèle les paysages, les traditions festives, les produits du terroir et les recettes de ce département situé entre mer et montagne, aux confins de l'Espagne et de la france. Avec des portraits de chefs cuisiniers et de producteurs.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Marie-Luce Cazamayou

Saint Antoine, faites qu'on ait la télé !...

Le foie gras

Madiran, le vin du terroir

Mes recettes pyrénéennes

Côte basque, de Bayonne à Bilbao

Arrière-saison