Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 668 g
Dimensions : 25cm X 23cm
ISBN : 979-10-93104-04-1
EAN : 9791093104041
Quand les fruits racontent des histoires d'hommes
Quatrième de couverture
Quand les fruits racontent des histoires d'hommes
De l'enthousiasme à la franche hostilité, du désir complice à la froide indifférence, du bon sens à l'enjeu économique, la relation de l'homme et du fruit ne fut pas un long fleuve tranquille.
Bien des fruits, des plus familiers tels la pomme ou le petit pois, aux plus mythiques tels l'ananas ou la cabosse de cacao, la noix ou la clémentine ont jalonné la vie de grands hommes de Christophe Colomb à Vavilov en passant par La Quintinie, Newton ou encore Mendel...
Un voyage étonnant, une évocation originale, une corbeille de belles rencontres pour savourer cette longue histoire de la pomme d'Adam jusqu'à la tomate OGM d'aujourd'hui.
Des morceaux de vie pour reprendre le fil de l'Histoire, de notre histoire.