Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 69 pages
Poids : 392 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-7324-6011-6
EAN : 9782732460116
Quatre-quarts for ever
Chez
La Martinière
Collection(s) |
Irrésistibles
Paru le 05/06/2014
Cartonné
69 pages
photographies et stylisme Catherine Madani
Tout public
Quatrième de couverture
Rapide et facile à réaliser, le quatre-quarts est la première expérience culinaire de plusieurs générations de cuisiniers.
- Des recettes savoureuses et parfumées pour se régaler toute l'année : Quatre-quarts framboises et eau de rose. Quatre-quarts au caramel au beurre salé, pralin, Quatre-quarts banane, rhum, cannelle.
- Des recettes salées pour surprendre ses invités : Quatre-quarts tomates, courgettes, Quatre-quarts chèvre, ciboulette, Quatre-quarts carottes, cannelle.
- Des variétés de farines différentes pour varier les plaisirs : farines de blé noir, de châtaigne, de pois chiche, de mais...
30 variations irrésistibles sur un thème mythique... Succombez !
