Paru le 01/01/2005 | Relié sous jaquette 96 pages
Tout public
photographies David Jordan
Cet ouvrage offre une superbe collection de recettes pour des quiches et tartes délicieuses et originales qui feront les délices de vos amis à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou d'un buffet. Tartelettes à l'artichaut et à la pancetta, tarte au haddock et au gruyère ou tarte aux citrons caramélisés : ces mets et bien d'autres vous feront découvrir la richesse insoupçonnée de tartes, tartelettes et quiches.
Toutes les recettes de cet ouvrage sont présentées à l'aide d'instructions détaillées et de superbes photographies en couleurs. Laissezvous conduire vers des nouveaux territoires culinaires avec ces tartes salées et sucrées aussi délicieuses que faciles à préparer.
SARAH BANBERY est un auteur confirmé qui a collaboré à l'édition de livres et de magazines et oeuvré pour la télévision. Sarah apprécie tout particulièrement tester et créer de nouvelles recettes, et attache une grande importance à l'aspect des plats qu'elle met au point.