Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 66 g
Dimensions : 9cm X 12cm
ISBN : 978-2-7540-2136-4
EAN : 9782754021364
Recettes au fromage
près de 130 recettes fondantes et crémeuses, sur un plateau !
Quatrième de couverture
Recettes au fromage
Du plateau à l'assiette
Ne le limitez pas à un beau plateau, car on peut tout faire ou presque avec du fromage ! Apprenez à le cuisiner sous toutes les formes : il fera merveille en petites bouchées et verrines, salades fromagères, soupes et veloutés, tartines et bruschettas, cakes, pizzas, gratins, etc.
130 recettes toutes en douceur... ou plus fortes en goût
Cannellonis de saumon fumé à la faisselle, mille-feuille de tomates au chèvre frais, gratiné au saint-nectaire, oeufs cocotte au maroilles, rôti de porc au bacon et raclette, steak végétal à l'emmental, feuilleté poire-fourme, gratin de pommes de terre au camembert... Vous allez fondre de plaisir !
