Rayon Cuisine et recettes
Recettes au pain perdu : extraites du fonds de la collection Recettes paysannes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 87 pages
Poids : 180 g
Dimensions : 15cm X 13cm
ISBN : 978-2-914225-35-9
EAN : 9782914225359

Recettes au pain perdu

extraites du fonds de la collection Recettes paysannes


Paru le
Broché 87 pages

Quatrième de couverture

50 recettes traditionnelles ou originales à base de pain rassis ou sec : croûtes au fromage, croûtes de champignons, pâté végétal, poulet rôti aux croûtons aillés, sanquette, galettes de pommes de terre, gaspacho, gratin de potiron, chou farci, etc.

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