Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 87 pages
Poids : 180 g
Dimensions : 15cm X 13cm
ISBN : 978-2-914225-35-9
EAN : 9782914225359
Recettes au pain perdu
extraites du fonds de la collection Recettes paysannes
Chez
Ed. du Curieux
Paru le 01/04/2012
Broché
87 pages
Quatrième de couverture
50 recettes traditionnelles ou originales à base de pain rassis ou sec : croûtes au fromage, croûtes de champignons, pâté végétal, poulet rôti aux croûtons aillés, sanquette, galettes de pommes de terre, gaspacho, gratin de potiron, chou farci, etc.