Recettes ayurvédiques faciles

Présentation des principes de la cuisine ayurvédique pour optimiser l'alimentation selon les forces énergétiques qui gouvernent l'organisme. L'auteure propose de planifier les repas et donne des recettes vata, pita, kapha, sans lactose ou sans gluten, des recettes saines constituées à partir d'ingrédients accessibles dans le commerce.