Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 256 pages
Poids : 1128 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-35355-954-1
EAN : 9782353559541
Recettes ch'ti classiques et revisitées
Chez
Editions ESI
Collection(s) |
La bible de la cuisine
Paru le 23/05/2012
Cartonné
256 pages
photos Sylvie Aït-Ali
Tout public
Quatrième de couverture
Recettes ch'ti classiques et revisitées
Bière, chicorée, maroilles : voici quelques-uns des produits incontournables qui composent les mets de la cuisine ch'ti.
Découvrez les plats typiques du Nord par le biais d'une cuisine généreuse et gourmande, pleine de saveurs.
