Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 157 pages
Poids : 660 g
Dimensions : 21cm X 24cm
ISBN : 978-2-01-945333-6
EAN : 9782019453336
Recettes ch'tis
Quatrième de couverture
Recettes Ch'tis
- 60 recettes pour tous les jours
- Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil
Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 60 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien !
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison.
Vivez à l'heure du ch'Nord et découvrez ses plus belles spécialités !