Rayon Cuisine et recettes
Recettes d'Alsace

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 114 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-7818-8
EAN : 9782737378188

Recettes d'Alsace


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Broché 47 pages
photographies et stylisme Sébastien Merdrignac
Tout public

Quatrième de couverture

Recettes d'Alsace

Pâté en croûte, flammeküeche, matelote, coq au riesling, choucroute, nouilles alsaciennes, agneau de Pâques, kugelhopf, bredele...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine d'Alsace est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Entrées . Poissons . Volailles . Viandes . Desserts . Boissons

Avis des lecteurs

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