Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 123 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-916762-49-4
EAN : 9782916762494
Les quatre saisons du Ventoux ou Flâner gourmand avec Philippe et Jacques Galas
Chez
Ed. du Toulourenc
Collection(s) |
Accords gourmands
Paru le 19/11/2012
Cartonné
123 pages
préface Daniel Morin
photographies Pierre Dubois
Tout public
Quatrième de couverture
Restaurateurs à Malaucène, les auteurs présentent, au fil des saisons, les produits et les spécialités du terroir du pays du mont Ventoux et proposent des recettes et des vins. Ils relatent également des anecdotes sur l'histoire et les traditions régionales.
