Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 79 pages
Poids : 135 g
Dimensions : 15cm X 22cm
ISBN : 979-10-92689-09-9
EAN : 9791092689099
Recettes de l'Argolay
Chez
Arconce éditions
Paru le 28/09/2015
Broché
79 pages
préface François Garcin
Tout public
Quatrième de couverture
En parler charolais-brionnais un « argolay » est un endroit où l'on trouve du houx. Il y en avait au lieu-dit l'Argolay dont tire son nom un élevage de chèvres qui fabrique des fromages. Ce livre réunit 30 recettes originales pour les cuisiner, de l'apéritif au dessert.
