Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 115 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-7106-6
EAN : 9782737371066

Recettes de la cuisine au cidre

De Brigitte Leroux,

Chez Ouest-France

Collection(s) | Cuisine

Paru le 26/03/2016

Broché 47 pages

photographies et stylisme Sébastien Merdrignac

Tout public

Quatrième de couverture

Recettes de la cuisine au cidre

Poêlée de Saint-Jacques au cidre, saumon braisé au cidre, poulet de la ferme au cidre, jambonneau au cidre, poireaux de pays au cidre, pain perdu au cidre, flip normand...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine au cidre est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Entrées ¤ Poissons ¤ Volailles ¤ Viandes ¤ Desserts ¤ Boissons