Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 117 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-7112-7
EAN : 9782737371127
Recettes du nord de la France
Chez
Ouest-France
Paru le 18/05/2017
Broché
47 pages
photographies et stylisme Sébastien Merdrignac
Tout public
Quatrième de couverture
Recette du Nord de la France
Flamiche au maroilles, Waterzoï de volailles, gratin avesnois Potjevleesch, ficelle picarde, Soissoulet, tarte flamande aux pommes...
Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine du Nord de la France est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
Entrées ¤ Poissons ¤ Viandes ¤ Plats uniques ¤ Desserts