Recettes efficaces contre le cholestérol

Recettes efficaces contre le cholestérol

Cet ouvrage présente de savoureuses recettes anti-cholestérol, soigneusement adaptées et librement inspirées des régimes crétois et méditerranéens : des soupes et entrées jusqu'aux desserts et gourmandises, en passant par les préparations de viandes, de poissons ou de légumes. Celles-ci vous démontrent que, même si vous souffrez d'un excès de « mauvais » cholestérol, ce n'est pas une raison pour vous priver de bons petits plats.

¤ 80 recettes alliant santé et gourmandise pour lutter Contre le Cholestérol, en adaptant judicieusement son alimentation.

¤ Une introduction très détaillée sur les types de cholestérol et leurs conséquences, comment connaître son taux de cholestérol, les dix règles de base à respecter, etc.

¤ Pour chaque recette, des encadrée sur la diététique, le mode de consommation, une variante ou un tour de main apportent des informations complémentaires.