Recettes efficaces contre le diabète : 80 recettes saines & délicieuses

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 462 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-8160-0546-2
EAN : 9782816005462

Recettes efficaces contre le diabète

80 recettes saines & délicieuses

De Philippe Chavanne,

Chez Artémis

Collection(s) | Recettes plaisir pour ma santé

Paru le 05/05/2014

Broché 143 pages

préface Philippe Cornet

Tout public

Quatrième de couverture

Recettes efficaces contre le Diabète

Cet ouvrage présente quatre-vingts recettes faciles à préparer et agréables à déguster, spécialement conçues pour les personnes qui souffrent de diabète, mais aussi pour celles et ceux qui désirent prévenir un éventuel diabète en adoptant, entre autres, d'excellentes habitudes alimentaires.

¤ 80 recettes diététiques et gourmandes pour lutter contre le diabète, en adaptant judicieusement son alimentation.

¤ Une introduction très détaillée sur les différents types de diabète et leurs conséquences, l'indice glycémique, les dix règles de base à respecter, etc.

¤ Pour chaque recette, des encadrés sur la diététique, le mode de consommation, une variante ou un tour de main apportent des informations complémentaires.

Biographie

Gourmet autant que gourmand, Philippe Chavanne est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires à succès. Ardent défenseur de ce qu'il appelle « la vie au naturel », il livre ici toute son expérience personnelle et ses meilleures recettes dédiées à la cuisine bio.

Philippe Cornet est professeur associé de médecine générale et directeur du Département d'enseignement et de recherche en médecine générale, à la faculté de médecine Pierre et Marie Curie (université Paris VI).