Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 223 pages
Poids : 1080 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-88-6112-453-0
EAN : 9788861124530
Recettes gourmandes sans gluten
Chez
Ed. White star
Paru le 23/05/2013
Cartonné
223 pages
photographies et recettes Cinzia Trenchi
réalisation éditoriale Valeria Manferto De Fabianis
rédaction Laura Accomazzo, Federica Romagnoli
traduction Géraldine Bretault
Tout public
Quatrième de couverture
La maladie coeliaque est aussi l'occasion de décupler la créativité culinaire. Les ingrédients changent, les alliances varient, mais la santé et la gourmandise finissent par triompher en privilégiant les arômes, les saveurs et les consistances.