Récolter + et + longtemps : les secrets d'un potager vivrier

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 330 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-8153-0098-8
EAN : 9782815300988

Récolter + et + longtemps

les secrets d'un potager vivrier

De Xavier Mathias,

Chez Rustica

Collection(s) | Planète jardin

Paru le 14/04/2011

Broché 111 pages

Quatrième de couverture

Après quelques saisons passées à cultiver son potager arrive une double envie : diversifier et étaler sa production... sans pour autant devenir esclave de son jardin !

Xavier Mathias nous livre ici toutes ses astuces pour prolonger les récoltes au potager : renouveler les semis et plantations jusque tard dans la saison, réintroduire des légumes ou des variétés rustiques et, enfin, installer un potager de cueillette toujours à portée de main.

Si ce potager implanté tôt ou tard dans la saison nécessite de s'organiser un peu différemment, il offrira 12 mois de vraie récolte !

Biographie

Côté champ, Xavier Mathias est maraîcher blo, producteur de plants et de légumes en Touraine. Côté presse et édition, il est également journaliste pour différentes revues de jardinage, dont Rustica hebdo, et il a écrit de nombreux titres, aux éditions rustica notamment.