Relations de service, marchés de services

Tout le monde a pris conscience de l'importance quantitative des services dans nos sociétés et dans nos économies. Egalement de la portée des enjeux qu'ils constituent - et qu'ils sont de plus en plus susceptibles de représenter dans la "société de service" en voie d'émergence. Nous sommes cependant pris au dépourvu : nos connaissances du fonctionnement réel des services demeurent limitées, sinon embryonnaires ; ils sont différents des bien, leurs processus de production sont autres, mais ce type d'opposition en dit trop ou pas assez. C'est la "relation de service" qui fait la différence, c'est-à-dire le mode de coordination des acteurs de l'offre et de la demande. Plus les recherches en sciences sociales avancent dans ce domaine, plus l'accent est mis sur les relations de service, qui font d'ailleurs apparaître certaines formes de convergence entre l'industrie et les services. Cet ouvrage met en évidence le rôle particulier que joue le client ou l'usager dans les processus de production et d'échange, ainsi que l'incidence d'une telle situation sur l'organisation de la production et le fonctionnement des marchés correspondants. Les contributions présentées s'appuient sur l'observation et l'analyse de la production et des échanges de plusieurs catégories de services, parmi lesquels les services informationnels ou intellectuels jouent un rôle particulièrement important.