Rayon Diététique, régimes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : XXVIII-897 pages
Poids : 1560 g
Dimensions : 16cm X 25cm
EAN : 9782738006554
Répertoire général des aliments
table de composition
Chez
INRAE
Paru le 01/01/1995
Relié
XXVIII-897 pages
Quatrième de couverture
Cette version abrégée imprimée de Regal, banque de données développée par le Centre informatique sur la qualité des aliments, propose les valeurs énergétiques des 800 aliments répertoriés selon la directive de l'Union européenne. BTS et classes préparatoires.