a story that outshines the legend
traduit par Ann Frater
Quatrième de
couverture
Créé en 1898 par César Ritz avec son ami Escoffier, le Ritz est un hôtel de légende, un palace qui a connu de nombreuses stars, Proust, Hemingway, Fitzgerald, Coco Chanel. L'ouvrage présente une histoire originale de ce haut lieu de l'hôtellerie, de la gastronomie et de la mondanité.
