Rollande Desbois : gastronomie en héritage

Fiche technique

Nb de pages : 152 pages
Poids : 701 g
Date de parution :
ISBN : 978-2-7619-5069-5
EAN : 9782761950695

Rollande Desbois

gastronomie en héritage

de ,

chez HOMME (DE L')

Paru le | 152 pages

Tout public

31.30 Indisponible

préfaces de Josée Di Stasio, Normand Laprise et Chrisitne Lamarche


Quatrième de couverture

«Rollande Desbois, la grande dame de la gastronomie du Québec, tour à tour professeur de cuisine, chroniqueuse gastronomique et influenceuse, a marqué, de la plus extraordinaire façon, notre rapport au beau et au bon...»