Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 208 pages
Poids : 1250 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782841100538
Rossini, les péchés de gourmandise
Chez
Plume
Collection(s) |
Parcours gourmands
Paru le 19/05/1998
Broché
208 pages
photographies Peter Knaup
préface Alain Ducasse
Tout public
Quatrième de couverture
Célèbre pour ses opéras, Rossini l'est aussi pour son art de la table et ses recettes : tarte Guillaume Tell, tournedos, raviolis aux truffes.