Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 71 pages
Poids : 140 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-911328-30-5
EAN : 9782911328305
Salades, je vous aime...
Quatrième de couverture
Feuille de chêne, scarole, roquette, batavia ou mâche, les salades se mettent en quatre pour nous séduire ! Appréciées depuis toujours, elles s'échelonnent au fil des saisons et s'invitent sur nos tables tout au long de l'année.
Facile et rapide à préparer, la salade se prête à toutes les recettes. D'une simple entrée fraîche et légère, elle peut devenir un véritable plat complet, dès lors qu'on l'associe à de la viande, du poisson ou des féculents.
Mâche aux herbes, salade au foie gras, boulgour aux parfums orientaux ou salade de fruits hivernale, autant de recettes inventives qui, à coup sûr séduiront vos convives !