Salariés et entreprises dans les pays du Sud

Il s'agit, dans ces dix-neuf contributions, de repérer les formes inédites, collectives ou individuelles, de mise au travail, les conceptions anthropologiques qui les accompagnent et les définissent, les trajectoires, parfois paradoxales, de la résistance aux exploitations et aux dominations. Les identités en jeu dans les pays d'Afique noire, d'Asie et d'Amérique latine.