Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 216 pages
Poids : 829 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-89776-162-2
EAN : 9782897761622
Quatrième de couverture
Cet ouvrage présente des informations fiables et pertinentes rédigées par des diététistes chevronnées. Il s'adresse à toutes les personnes désirant en connaître davantage sur tout ce qui a trait au gluten. Quels sont les symptômes de la maladie coeliaque ? Qu'est-ce que le gluten ? Où se cache-t-il dans notre alimentation ?...