Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 216 pages
Poids : 829 g
Dimensions : 18cm X 26cm
ISBN : 978-2-89776-162-2
EAN : 9782897761622
Sans gluten
21 jours de menus
Chez
MODUS VIVENDI
Collection(s) |
Savoir quoi manger
Paru le 27/08/2019
Broché
216 pages
Quatrième de couverture
Cet ouvrage présente des informations fiables et pertinentes rédigées par des diététistes chevronnées. Il s'adresse à toutes les personnes désirant en connaître davantage sur tout ce qui a trait au gluten. Quels sont les symptômes de la maladie coeliaque ? Qu'est-ce que le gluten ? Où se cache-t-il dans notre alimentation ? Comment éviter les carences alimentaires liées à un régime sans gluten ? Comment cuisiner sans gluten ?
