Rayon Cuisine et recettes
Sans gluten : recettes gourmandes testées à la maison

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 640 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-01-231682-9
EAN : 9782012316829

Sans gluten

recettes gourmandes testées à la maison


Collection(s) | Fait maison Hachette cuisine
Paru le
Broché 191 pages
photographies Franck Hammel
stylisme Alexandra Beauvais
Tout public

Quatrième de couverture

Fait maison

Sans gluten

Du croque-monsieur aux crêpes, en passant par les lasagnes, les muffins, les profiteroles au chocolat, les pâtes de maïs à la truite fumée ou encore les blinis au saumon, découvrez 80 recettes gourmandes et sans gluten, pour vous régaler au quotidien !

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, la pâte à pain ou encore la pâte à crumble. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! »

Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Alexandra Beauvais

Trop bon ! : pack foie gras + beurre salé

Sans gluten en 4 ingrédients

Mes premières recettes alsaciennes

J'aime cuisiner avec la nature

Goûter mes bonnes recettes au beurre salé : 100 recettes

Coffret beurres aromatisés

Trop bon ! Les soupes, potages et consommés

Bretons en cuisine : recettes plaisir et bien-être

Mes premières recettes bretonnes

Recettes au fromage : près de 130 recettes fondantes et crémeuses, sur un p