Sans gluten mode d'emploi : aliments incontournables, recettes et astuces : tous les conseils pour modifier facilement votre alimentation et mieux digérer

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 158 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 979-10-285-1224-8
EAN : 9791028512248

Sans gluten mode d'emploi

aliments incontournables, recettes et astuces
tous les conseils pour modifier facilement votre alimentation et mieux digérer

De Carole Garnier,

Chez Leduc.s éditions

Collection(s) | C'est malin poche Santé

Paru le 16/10/2018

Broché 191 pages

Quatrième de couverture

Sans gluten mode d'emploi

Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.

Dans ce livre, découvrez :

Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques.
Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin...
Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux...
1 semaine de menus malins pour toutes les occasions !
Plus de 80 recettes pour toute la famille.

En bonus : 15 menus « kids », 10 recettes de cosmétiques maison et toutes les bonnes adresses sans gluten à télécharger

Biographie

Carole Garnier est journaliste à Top Santé et Vital Food. Elle est aussi l'auteure de nombreux livres à succès aux éditions Leduc.s dont Ma bible de l'alimentation sans gluten et Mes petites recettes magiques sans gluten (et sans lactose).