Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 378 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0067-1
EAN : 9791032300671
Sauces créatives
40 recettes pour réveiller vos papilles
Quatrième de couverture
Sauces
Créatives
40 recettes pour réveiller vos papilles
Sucrées ou salées, les sauces agrémentent à merveille les petits plats !
Découvrez de délicieuses recettes de dips pour l'apéritif, de marinades ou chutneys pour agrémenter les viandes ou poissons, de vinaigrettes pour les salades, de crèmes anglaises ou coulis pour la note sucrée, mais aussi tous les grands classiques revisités... et toutes les idées pour les associer à vos menus.
Ces 40 sauces créatives et parfumées auront de quoi aiguiser toutes les gourmandises !