Rayon Cuisine et recettes
Sauces créatives : 40 recettes pour réveiller vos papilles

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 378 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0067-1
EAN : 9791032300671

Sauces créatives

40 recettes pour réveiller vos papilles


Collection(s) | Les inventives
Paru le
Broché 111 pages
photographies et stylisme Cerise Criel
Tout public

Quatrième de couverture

Sauces

Créatives

40 recettes pour réveiller vos papilles

Sucrées ou salées, les sauces agrémentent à merveille les petits plats !

Découvrez de délicieuses recettes de dips pour l'apéritif, de marinades ou chutneys pour agrémenter les viandes ou poissons, de vinaigrettes pour les salades, de crèmes anglaises ou coulis pour la note sucrée, mais aussi tous les grands classiques revisités... et toutes les idées pour les associer à vos menus.

Ces 40 sauces créatives et parfumées auront de quoi aiguiser toutes les gourmandises !

Biographie

Marie Sutter est journaliste, spécialisée dans la cuisine qui est aussi sa passion.
Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages dont le dernier « Cuisiner avec les herbes et les épices » dans la même collection.

Après des études d'arts visuels, passionnée par la cuisine et la nature, Cerise Criel s'est orientée vers le stylisme et la photographie culinaire.
Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages dont « Ma lunch box » et co-auteure de « Cuisiner avec les herbes et les épices » aux éditions Marie-Claire.

Avis des lecteurs

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