Partager ce livre sur Facebook Partager ce livre sur Twitter

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 120 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 23cm X 24cm
Date de parution : 01/12/2012
ISBN : 978-2-9530491-4-5
EAN : 9782953049145

Saveurs du lagon de Nouvelle-Calédonie

de Lycée professionnel commercial et hôtelier A. Escoffier (Nouméa)

chez Solaris

Paru le 01/12/2012 | Cartonné 120 pages

Tout public

18.50 € Indisponible

photographies Pierre-Alain Pantz

Quatrième de couverture

Des recettes de cuisine autour des produits du lagon calédonien : poissons, coquillages et crustacés.

Avis des lecteurs

Soyez le premier à donner votre avis

Du même auteur : Lycée professionnel commercial et hôtelier A. Escoffier (Nouméa)

Saveurs sucrées de Nouvelle-Calédonie

Lycée professionnel commercial et hôtelier A. Escoffier (Nouméa)
Voir tous les livres de Lycée professionnel commercial et hôtelier A. Escoffier (Nouméa)