Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 160 pages
Poids : 816 g
Dimensions : 20cm X 27cm
EAN : 9782012360563
Saveurs et terroirs de Bretagne
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Saveurs et terroirs
Paru le 03/04/1996
Cartonné
160 pages
photographies Philippe Barret
Tout public
Quatrième de couverture
Dix mousquetaires de la cuisine nous font découvrir les racines de la Bretagne avec chacun dix recettes et une visite de la région. Coquillages et crustacés, fruits et légumes, produits laitiers, crêpes, galettes, pommes, cidres... sont à la fête.