Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 156 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782216039029

Sciences appliquées aux équipements et installations des locaux professionnels : CAP-BEP hôtellerie-restauration, 1re et 2e années, guide pédagogique

Chez Foucher

Paru le 17/06/1998

Broché 128 pages

Propose pour chaque chapitre un corrigé détaillé avec reproduction intégrale des schémas et tableaux dûment complétés.