Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 220 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-216-11674-4
EAN : 9782216116744
Sciences appliquées, seconde professionnelle bac pro 3 ans : corrigé
Chez
Foucher
Paru le 07/07/2011
Broché
143 pages
Quatrième de couverture
Corrigé du manuel destiné aux élèves entrant en classe de seconde professionnelle d'un baccalauréat professionnel cuisine ou commercialisation et services en restauration. Construit autour des savoirs associés des sciences appliquées permettant l'acquisition des compétences professionnelles du bac pro dans les deux spécialités, le manuel se décline en seize chapitres.
