Rayon Histoire de l'agriculture et de la forêt
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 230 pages
Poids : 456 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 979-10-300-1127-2
EAN : 9791030011272
Sciences, techniques et agriculture
des Lumières au XXe siècle
Collection(s) |
Théa
A paraître le 04/12/2024
Broché
230 pages
Quatrième de couverture
Au regard des liens étroits entre sciences, techniques et agriculture, les contributeurs analysent les rythmes d'appropriation ou encore les apports des sciences et des techniques dans le monde agricole depuis le milieu du XVIIIe siècle : bricolages, ajustements, résistances et critiques face aux évolutions des pratiques ainsi qu'à leurs retombées sur l'environnement, entre autres.