Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 118 pages
Poids : 814 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-01-230438-3
EAN : 9782012304383
Recettes fait-maison
Quatrième de couverture
«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.»
Anne-Sophie Pic
35 recettes et 11 techniques pour cuisiner tous les jours : à vous de jouer !
Seule femme chef française au sommet de la gastronomie depuis 2007 et maman d'un petit Nathan, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans l'école de cuisine SCOOK à Valence que dans ce cinquième volume, Recettes fait-maison.
