Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 516 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7373-3915-8
EAN : 9782737339158
Secrets de cuisinière (en japonais)
Chez
Ouest-France
Collection(s) |
Aimer la cuisine des régions
Paru le 03/11/2005
Broché
photographies Bernard Enjolras
Tout public
Quatrième de couverture
L'histoire d'Annette Poulard (1852-1931) et de l'auberge qu'elle a créée avec son époux au Mont-Saint-Michel en 1888. Présentation, par saison, des recettes qu'elle a élaborées et qui mettent en valeur les produits de la baie.
