Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 662 g
Dimensions : 18cm X 29cm
EAN : 9782501043717

Sel et poivre

De Jody Vassallo,

Chez Marabout

Paru le 10/03/2005

Broché 159 pages

photographies Deirdre Rooney

Tout public

Quatrième de couverture

Vous avez un penchant pour le sel ?

Une passion pour le poivre ?

Vous usez et abusez de l'un comme de l'autre ?

Ce livre est fait pour vous !

Vous y apprendrez certes comment préparer marinades et condiments, comment choisir parmi les innombrables variétés de sel et de poivres existantes. Mais, surtout, grâce à près de 100 recettes toutes plus surprenantes les unes que les autres, vous serez définitivement convaincu que le sel et le poivre méritent bien plus que de «relever» votre cuisine : ils peuvent en être la source d'inspiration !

Biographie

Jody Vassallo est auteur depuis plus de 12 ans. Sa passion pour la cuisine et les voyages l'a amené à parcourir tous les continents. Elle est l'auteur chez Marabout de Curry party.

Deirdre Rooney est photographe et styliste. Elle travaille pour de grands journaux et magazines comme Marie Claire, House & Gardens, Martha Stewart Living et The Sunday Times. Elle a également publié de nombreux ouvrages, dont, chez Marabout, Curry party.