Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 23 pages
Poids : 124 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-84221-273-5
EAN : 9782842212735
Quatrième de couverture
Shiitaké, le champignon parfumé
Remarquable par sa texture et son parfum puissant, riche en protéines et bourré d'antioxydants, le shiitaké est un champignon star au Japon. Il est aussi cultivé en France et disponible frais ou séché. Autant de bonnes raisons de l'adopter ! Découvrez 13 recettes gourmandes pour le mettre en valeur et profiter de ses bienfaits.
