Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 119 pages
Poids : 510 g
Dimensions : 22cm X 26cm
ISBN : 978-2-03-587051-3
EAN : 9782035870513

Smoothies & jus

De Carla Bardi,

Chez Larousse

Collection(s) | Carnet de cuisine

Paru le 02/05/2012

Broché 119 pages

photographies Brent Parker Jones

traduction Hélène Nicolas

Tout public

Quatrième de couverture

smoothies & jus

100 recettes de smoothies, jus de fruits et jus de légumes

Faites de votre blender ou de votre centrifugeuse l'allié idéal pour préparer des smoothies, jus de fruits ou de légumes. À vous les petits déjeuners toniques, goûters gourmands et autres desserts vitaminés !

Manger cinq fruits et légumes par jour : rien de plus facile !

Biographie

Carla Bardi a grandi en Toscane, où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée, dans sa famille, de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie. Auteure prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.