Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 146 pages
Poids : 225 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-918621-40-9
EAN : 9782918621409
Repas en institution... heureux à table !
Série |
Sociographe (Le)
Paru le 16/08/2018
Broché
146 pages
Quatrième de couverture
Des réflexions sur la qualité, souvent médiocre, des repas servis en restauration collective, dans le milieu scolaire ou dans les institutions médico-sociales.