Rayon Vins et œnologie
Soif d'aujourd'hui : la compil des vins au naturel : 250 vignerons, 300 vins, 100 % raisin

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 167 pages
Poids : 833 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 979-10-301-0138-6
EAN : 9791030101386

Soif d'aujourd'hui

la compil des vins au naturel
250 vignerons, 300 vins, 100 % raisin


Paru le
Broché 167 pages

Quatrième de couverture

Ceci n'est pas un guide.

Spirituel, nous l'avons imaginé comme un catalogue de belles personnes aux usages vertueux qui vous ouvriront à un autre monde du vin. un monde révolutionnaire et souriant qui clame une alternative à l'agriculture productivite et dépressive. un monde qu'on qualifie volontiers de « nature » mais qui se dessine plus clairement sous les traits d'artisans passionnés et passionnants. Immanquablement bio (sauf rares exceptions), souvent biodynamistes, parfois adeptes de la traction animale, ils racontent l'histoire du vin aujourd'hui en France, pays pionnier en la matière.

À travers chaque portrait, nous avons voulu vous en apprendre un peu plus sur les pratiques, l'histoire et les terroirs de ces défricheurs. Fatigués des guides qui décernent des étoiles et des notes (que nous avons aussi pratiqués), nous avons imaginé cet objet didactique et ludique en espérant qu'il vous donnera soif.

Biographie

Sylvie Augereau
Journaliste et auteur de trois Carnet de Vigne, Sylvie Augereau est aussi vigneronne sur un petit coin de Loire. Elle est encore l'instigatrice d'une des plus grandes rencontres de vins vivants : La Dive Bouteille.

Antoine Gerbelle
Journaliste, dégustateur, grand reporter passé par La Revue du Vin de France (2000/2015), Antoine Gerbelle est contributeur à l'Obs et auteur de guides spécialisés sur le vin depuis vingt ans (Les meilleurs vins de France, Les bonnes affaires du vin).

Avis des lecteurs

Du même auteur : Sylvie Augereau

Le vin : par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent

Vin d'yeux

Soif d'aujourd'hui : la compil des vins au naturel : 250 vignerons, 300 vin

Le vin : par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent

Du même auteur : Antoine Gerbelle

Le guide des meilleurs vins à petits prix

Guides de la Revue du vin de France

Le guide des meilleurs vins à petits prix

Le guide des meilleurs vins à moins de 20 euros : 1.950 bonnes affaires en

Le guide des meilleurs vins à petits prix 2007