Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 133 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782732811284

Soignez-vous avec l'ail

De Olivier Laurent,

Chez De Vecchi

Paru le 25/03/1999

Broché 96 pages

Quatrième de couverture

Originaire d'Asie centrale, l'ail est cultivé depuis l'époque de l'Ancienne Egypte sur tout le pourtour méditerranéen. Utilisé en cuisine pour ses vertus aromatiques, l'ail est également apprécié pour ses nombreuses propriétés médicinales.

L'auteur nous invite à découvrir les trésors de bienfaits de cette plante et nous présente :

la culture de l'ail, les différentes variétés (à tuniques blanches, à tuniques rouges...), leurs qualités nutritionnelles... ;

des recettes de bien-être pour soigner : troubles circulatoires, cholestérol, hypertension, problèmes intestinaux, verrues, maux d'estomac, toux... ;

des recettes de cuisine délicieuses et faciles.

Grâce à cet ouvrage complet, vous découvrirez les richesses fabuleuses de cette liliacée à la saveur incomparable : excellent vermifuge, diurétique efficace, désinfectant notoire. Des croyances populaires encores vivaces lui attribuent même des vertus miraculeuses. A vous d'apprendre ces nombreux secrets.

Biographie

Olivier Laurent est journaliste. Il étudie depuis de très nombreuses années les différentes méthodes de médecine naturelle et les techniques de remise en forme. Il est l'auteur de nombreux ouvrages aux éditions De Vecchi dont : Se soigner avec les oligo-éléments ; Guide pour obtenir un ventre plat en 21 jours ; Cataplasmes, crémés, lotions et onguents ; Soignez-vous avec le miel... Il a également participé à la rédaction d'un ouvrage à caractère encyclopédique : Le Guide des médecines naturelles.